說起制造業(yè)，不得不提到兩個(gè)典型的國(guó)家，以品質(zhì)成就自己名譽(yù)的德國(guó)、和以數(shù)量占據(jù)全球大部分生產(chǎn)訂單的中國(guó)。每每提到這兩個(gè)家電制造強(qiáng)國(guó)，德國(guó)毫無疑問的以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?a class="hotlinkmode" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-family: 宋體, Arial, Verdana, Helvetica, sans-serif; text-decoration: none; color: rgb(255, 0, 0); cursor: pointer; outline: none; font-size: 14px;" target="_blank">設(shè)計(jì)和良好的品質(zhì)成就了自己全球頂級(jí)制造業(yè)的地位；而中國(guó)制造則是以低廉的價(jià)格、超高的性價(jià)比，在，迅速成就中國(guó)制造業(yè)大國(guó)的名號(hào)。但筆者在參加了今年的IFA后，發(fā)現(xiàn)一個(gè)很奇怪的問題，同樣是中國(guó)制造，偏偏中國(guó)近些年發(fā)展如火如荼的家電產(chǎn)品在歐洲名不見經(jīng)傳，甚至可以說舉步維艱。
德國(guó)是世界頂級(jí)家電制造大國(guó)，通過我們耳熟能詳?shù)拿乐Z、西門子、博世這些頂級(jí)家電企業(yè)就可見一斑，德國(guó)家電設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、做工扎實(shí)、產(chǎn)品性能良好，并且作為家電產(chǎn)品的起源地，在技術(shù)方面擁有非常好的傳承，這些綜合優(yōu)勢(shì)造就了德國(guó)家電在消費(fèi)者心中留下品質(zhì)好的印象，也讓德國(guó)家電成功的在世界各國(guó)的家電市場(chǎng)中有占有較大的市場(chǎng)份額。
那么，中國(guó)家電呢？中國(guó)因?yàn)槿丝诒姸啵诋a(chǎn)品制造方面擁有成本較低、速度較快等優(yōu)點(diǎn)，大量歐美、日韓企業(yè)都開始選擇在中國(guó)建廠或直接從中國(guó)進(jìn)口，這也促成了中國(guó)制造業(yè)的快速蓬勃發(fā)展。但中國(guó)的制造業(yè)，無論是從制造技術(shù)還是產(chǎn)品品質(zhì)控制方面，在前些年與世界平均水平存在較大的差距，這就造成中國(guó)產(chǎn)品，尤其是家電產(chǎn)品很難在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中進(jìn)入主流階層。
為何德國(guó)消費(fèi)者“難伺候”
那么我們?cè)诨剡^頭來繼續(xù)看家電產(chǎn)品，歐洲可以稱得上是家用電器產(chǎn)品的發(fā)源地，歐洲人對(duì)家電產(chǎn)品有著非常深厚的認(rèn)知和傳承。經(jīng)過近代兩次世界大戰(zhàn)的洗禮，歐洲在制造業(yè)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面有著突飛猛進(jìn)的提升，歐洲消費(fèi)者對(duì)于家電產(chǎn)品的認(rèn)知也有著其他地區(qū)消費(fèi)者所不能比擬的深度。再加上受到歐洲社會(huì)比較普遍的上流社會(huì)享樂主義影響，歐洲消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、做工和使用體驗(yàn)方面非?？粗亍?/p>
而作為家電大國(guó)的德國(guó)更是其中的典型，德國(guó)消費(fèi)者相對(duì)古板和認(rèn)真的觀念深深地影響了他們的生活態(tài)度和對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知。他們生活中出現(xiàn)太多嘗試和改變，而經(jīng)過時(shí)間驗(yàn)證和傳承的產(chǎn)品才是他們最好的選擇。德國(guó)本土品牌經(jīng)過多年的傳承和發(fā)展，更加了解歐洲消費(fèi)者或德國(guó)消費(fèi)者的生活習(xí)慣和生活中的真實(shí)需求，所以在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方面更能夠贏得歐洲消費(fèi)者的青睞。
并且伴隨著科技發(fā)展和消費(fèi)升級(jí)所帶來的改變，智能化和人性化理念的出現(xiàn)，快速贏得了歐洲消費(fèi)者的認(rèn)可。歐洲家電企業(yè)在幾年前就開始嘗試進(jìn)行家電全屋方案或整體空間家電互聯(lián)的設(shè)計(jì)，在近些年已經(jīng)初見成效。歐洲家電廠商將產(chǎn)品的智能化向更加實(shí)用的方向發(fā)展，希望通過智能化的功能更加實(shí)際的解決消費(fèi)者在生活中遇到的難題，讓消費(fèi)者能夠更好的享受生活的樂趣，而不是花費(fèi)大把時(shí)間在繁重的家庭工作上。而中國(guó)家電廠商在智能化方面仍缺少更加實(shí)際的實(shí)用性，我們看到很多“智能家電”所表現(xiàn)出來的更多是“為了智能而智能”，這樣的設(shè)計(jì)顯然缺乏一定的踏實(shí)。
為何中國(guó)品牌在歐洲寸步難行
中國(guó)家電行業(yè)經(jīng)過近些年的快速發(fā)展早已經(jīng)從根本上擺脫了曾經(jīng)“山寨”、“粗制濫造”、“假冒偽劣”的產(chǎn)品本質(zhì)。并且在近些年高速發(fā)展的智能化浪潮中，中國(guó)家電企業(yè)和智能家居企業(yè)可以說在技術(shù)方面已經(jīng)走到了世界的前列，甚至在部分領(lǐng)域已經(jīng)超過歐洲。伴隨著中國(guó)家電企業(yè)不斷向世界發(fā)展的進(jìn)程，中國(guó)家電在全球各國(guó)都已經(jīng)成功的占有了不少市場(chǎng)份額，甚至一些老牌外國(guó)家電企業(yè)都被中國(guó)企業(yè)所收購(gòu)，比如美國(guó)的GE和法國(guó)湯姆遜。
盡管中國(guó)近幾年在家電和智能方面發(fā)展非常迅速，但因?yàn)槠鸩綍r(shí)間較晚，仍與歐洲家電領(lǐng)域存在較大差距，尤其是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制造細(xì)節(jié)方面。這些內(nèi)容并不是依靠短時(shí)間內(nèi)的技術(shù)提升就能快速解決的，它需要長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累和大量了解用戶使用習(xí)慣。這些細(xì)節(jié)的缺失，對(duì)于中國(guó)本土的家電市場(chǎng)而言可能沒有太大的影響，畢竟中國(guó)消費(fèi)者對(duì)家電的認(rèn)知同樣較淺。但對(duì)于海外市場(chǎng)來說，這些問題就足以導(dǎo)致挑剔的德國(guó)人對(duì)中國(guó)家電冷漠如冰。
在今年9月份，我們參加德國(guó)IFA展示，曾經(jīng)對(duì)歐洲家電賣場(chǎng)和街頭行人進(jìn)行過隨機(jī)采訪，我們發(fā)現(xiàn)歐洲消費(fèi)者在選購(gòu)家電時(shí)并不十分看重產(chǎn)品的性價(jià)比，反而更加關(guān)注產(chǎn)品的實(shí)際使用體驗(yàn)，如果產(chǎn)品能夠讓他們享受到更好的體驗(yàn)感，或更好的為他們解決生活中的問題，他們并不介意在產(chǎn)品方面多花費(fèi)一些。而這些比較細(xì)節(jié)的問題，并不是短時(shí)間內(nèi)依靠技術(shù)和產(chǎn)量就能夠彌補(bǔ)的，這些問題也是目前中國(guó)家電品牌所真正缺少的。
所以，中國(guó)家電企業(yè)，如果中國(guó)家電無論是真的想進(jìn)軍進(jìn)軍歐洲、打動(dòng)古板又守舊的德國(guó)人，還是要在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中贏得更好的銷量，都是要更多的沉下心來，認(rèn)真研究用戶真實(shí)的使用需求，讓自己的產(chǎn)品變得更加實(shí)用。只有這樣，才能讓中國(guó)的家電產(chǎn)品真正得以良性發(fā)展。
