三流企業(yè)做產(chǎn)品,二流企業(yè)做品牌,一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)。2014年,我省堅持市場化運作和政府引導(dǎo)推動相結(jié)合,打造全國首個區(qū)域性公共品牌——“浙江制造”,3年間,“浙江制造”以“標(biāo)準(zhǔn)+認(rèn)證”為手段,為浙江制造業(yè)發(fā)展提供了有力抓手,推動著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
我國經(jīng)濟轉(zhuǎn)向高質(zhì)量增長階段,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定在新時代也被賦予新的內(nèi)涵。十九大報告指出:建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟體系,必須把發(fā)展的著力點放在實體經(jīng)濟上,把提高供給體系質(zhì)量作為主攻方向。積極參與制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),牢牢把握住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大方向,也成為企業(yè)突破發(fā)展瓶頸,開啟新篇章的重要一環(huán)。
制定標(biāo)準(zhǔn) 促進產(chǎn)品提質(zhì)
走進方太集團的生產(chǎn)車間,“叮叮當(dāng)當(dāng)”的清脆敲打聲不絕于耳,在這個自動化代替人力的機器生產(chǎn)時代,方太集團仍然保留著一條純手工生產(chǎn)線。這條生產(chǎn)線是方太品質(zhì)的象征,生產(chǎn)線上每一位工人都一絲不茍,加工的仿佛不是千錘百煉的鋼鐵而是精雕細(xì)琢的玉器,舉手投足間,就像生產(chǎn)線上的藝術(shù)家。“工人們把每一件產(chǎn)品當(dāng)成藝術(shù)品。我們會在每件手工產(chǎn)品上刻上工人的編號,這是他們的作品。”方太集團運營副總裁何東輝說。
2014年,方太集團獲頒《浙江制造品牌認(rèn)證證書》,成為首批通過“浙江制造”認(rèn)證的企業(yè),走上了“浙江制造”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定之路。同年,方太智能油煙機完成浙江制造標(biāo)準(zhǔn)制定并通過認(rèn)證;2017年6月,水槽洗碗機通過年度第一批浙江制造標(biāo)準(zhǔn)修訂計劃。“產(chǎn)品是標(biāo)準(zhǔn)制定的基礎(chǔ),標(biāo)準(zhǔn)則是產(chǎn)品品質(zhì)提升的目標(biāo)。”在方太集團董事長兼總裁茅忠群看來,參與和主導(dǎo)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,是企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量的動力。“手工生產(chǎn)線要一直保留下去,自己的產(chǎn)品質(zhì)量過硬,別人才會認(rèn)可你制定的標(biāo)準(zhǔn)。”茅忠群說。
作為G20杭州峰會官方指定辦公用品品牌、“一帶一路”國際合作高峰論壇辦公用品供應(yīng)商、金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人峰會辦公用品供應(yīng)商,近年來得力集團的產(chǎn)品已多次在國際舞臺大放異彩。得力的產(chǎn)品在今年正式打上“浙江制造”品字標(biāo)。“在此之前,我們先后主導(dǎo)并參與制定了碎紙機、訂書機、電子計算器、商務(wù)簽字筆及筆芯四項‘浙江制造’標(biāo)準(zhǔn)。這次認(rèn)證是對我們制定標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量的肯定。”得力集團品質(zhì)總監(jiān)敖祖春說。
參與制定標(biāo)準(zhǔn)讓得力成為浙江辦公文具行業(yè)的領(lǐng)跑者,不斷鞭策得力實現(xiàn)自我提升。在敖祖春眼里,“品”字承載著得力生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品的責(zé)任。
對接需求 實現(xiàn)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化
新時代要有新標(biāo)準(zhǔn)。十九大報告提出,深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,要擴大優(yōu)質(zhì)增量供給,實現(xiàn)供需動態(tài)平衡。新要求下,企業(yè)要牢牢把握市場需求,根據(jù)需求提供有效供給,而標(biāo)準(zhǔn)的制定更應(yīng)與時俱進,要有硬性指標(biāo),更應(yīng)向柔性指標(biāo)靠攏,把消費者體驗作為標(biāo)準(zhǔn)制定的重要考量因素。
中國烹飪形式與西方不同,以爆炒和煎炸為主的烹調(diào)手法導(dǎo)致中國廚房的油煙問題比西方更為嚴(yán)重。2010年之前,中國油煙機市場上,以西門子為代表的西方品牌占據(jù)主導(dǎo)地位,但傳統(tǒng)油煙機結(jié)構(gòu)并不能滿足消費者需求。何東輝說:“西方傳統(tǒng)油煙機標(biāo)準(zhǔn)多以吸力、風(fēng)力大小等指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn),更多是針對西方的烹調(diào)方式制定的,不能完全對接中國消費者需求。”瞄準(zhǔn)國內(nèi)市場痛點,方太決定在結(jié)構(gòu)上對油煙機進行重新設(shè)計,并將標(biāo)準(zhǔn)制定的重點落在用戶體驗上。
作為新標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品載體,“風(fēng)魔方”側(cè)吸式油煙機應(yīng)運而生。3年時間,78次用戶調(diào)研及走訪,24次工藝方案測試與優(yōu)化,100臺工程試驗測試樣機,300次模擬嚴(yán)酷環(huán)境試驗,一連串?dāng)?shù)字背后是面向需求的不斷嘗試。何東輝還能回想起那段被辣椒嗆得眼淚直流的日子。“我們當(dāng)時選擇辣椒作為測試產(chǎn)品,整個研究過程下來,我們炒了1000多斤辣椒。”無數(shù)次實驗賦予“風(fēng)魔方”更適合中國廚房的吸油煙能力,而不再局限于產(chǎn)品本身指標(biāo),專攻用戶體驗也讓側(cè)吸式油煙機的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)被重新定義。
新標(biāo)準(zhǔn)很快得到市場肯定,近年來方太側(cè)吸式油煙機的銷售額保持著近45%的年均增長率。“在高端油煙機市場份額的占有率上,我們一直保持著領(lǐng)先。因為我們的產(chǎn)品基于中國家庭研發(fā),符合中國消費者需求。”何東輝說。通過制定對接消費者需求的新標(biāo)準(zhǔn),方太將標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢,為深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下的標(biāo)準(zhǔn)制定提供了可復(fù)制經(jīng)驗。
創(chuàng)新驅(qū)動 搶占市場高地
十九大報告提出,深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要加快發(fā)展先進制造業(yè),在中高端消費、創(chuàng)新引領(lǐng)等領(lǐng)域培育新增長點、形成新動能。在企業(yè)發(fā)展中,得力和方太都把創(chuàng)新放在關(guān)鍵位置,為新標(biāo)準(zhǔn)的制定提供了澎湃動力,也為企業(yè)搶占行業(yè)話語權(quán)和市場份額做出了巨大貢獻。
得力集團是業(yè)內(nèi)有名的“金筆桿”。得力始終堅持創(chuàng)新,今年的新品“樂素”筆推出后迅速成為爆款。“對于辦公用筆來說,功能相對局限,要想脫穎而出,需要提高‘顏值’。”敖祖春說。外觀的創(chuàng)新基于大數(shù)據(jù)分析,受眾的需求成為新外觀的智囊?guī)臁?ldquo;通過大面積的市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,最終將‘樂素’的外觀定義為極簡風(fēng)格,產(chǎn)品大賣也在預(yù)料之中,畢竟我們的創(chuàng)新是有的放矢。”“樂素”負(fù)責(zé)人說。為了準(zhǔn)確把握海外市場需求,得力在韓國、日本、德國和美國等地區(qū)都設(shè)立了設(shè)計創(chuàng)新研究所和集成研發(fā)中心,通過“全球腦”抓取全球的新需求,實現(xiàn)了從“跑馬圈地”到“跑馬圈心”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新,每一款新產(chǎn)品的問世都將帶來標(biāo)準(zhǔn)的新變革。“得力集團平均每天要研發(fā)出3種新產(chǎn)品,新產(chǎn)品就要配新標(biāo)準(zhǔn),我們要通過技術(shù)創(chuàng)新不斷革新標(biāo)準(zhǔn),讓其他企業(yè)一直在追趕我們的路上。”敖祖春對未來充滿信心。
方太集團的產(chǎn)品陳列室里,擺著一排水槽洗碗機,上市兩年來,這款產(chǎn)品已經(jīng)進行多次更新?lián)Q代。每次創(chuàng)新都是對產(chǎn)品細(xì)節(jié)的完善,水槽由直角變?yōu)榛⌒?,將果蔬消毒筐獨立,改變果蔬消毒筐的位置,微小改變帶來的都是對水槽洗碗機“浙江制造”標(biāo)準(zhǔn)的修改,越來越完善的產(chǎn)品促成越來越完善的標(biāo)準(zhǔn)。
數(shù)據(jù)顯示,在過去15年發(fā)展過程中,整個洗碗機行業(yè)的平均增長率在10%至15%。自2015年初方太水槽洗碗機上市后,當(dāng)年行業(yè)增長率便提升到21.5%。而2043年更是飆升至120.5%,2017年上半年增長率達到134.6%。“浙江制造”標(biāo)準(zhǔn)的制定讓方太在水槽洗碗機領(lǐng)域掌握了話語權(quán)。“我們的水槽洗碗機帶動了全行業(yè)的提升,產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)的標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新讓我們始終保持著行業(yè)領(lǐng)先。”何東輝說。
標(biāo)準(zhǔn)制定與產(chǎn)品質(zhì)量互相促進;對接需求讓標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)值優(yōu)勢;產(chǎn)品創(chuàng)新賦能新標(biāo)準(zhǔn),讓企業(yè)在行業(yè)領(lǐng)跑。一個由標(biāo)準(zhǔn)貫穿始終的推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級、深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的閉環(huán)讓“浙江制造”在市場上走得越來越踏實,以“浙江制造”新標(biāo)準(zhǔn)驅(qū)動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的藍圖正慢慢鋪展。
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