為了減少食品飲料等塑料包裝材料污染，行業(yè)人士、研究人員等積極加入塑料包裝減量、可回收、可降解行列，使用新型的塑料瓶進(jìn)行包裝和生物降解材料。據(jù)悉，國外引入RFID食品垃圾計量器并開始試運(yùn)營，可減少廢棄量。如若投用在塑料垃圾之中，是否能實現(xiàn)食品飲料塑料包裝減量呢?
數(shù)據(jù)顯示，在全球范圍內(nèi)，每1分鐘就有超過100萬個塑料瓶和950多萬個塑料袋被使用。而相當(dāng)一部分無法得到有效回收的塑料垃圾，成為了環(huán)境的隱患。此外，許多日常食品和飲料中都會出現(xiàn)塑料微粒的“身影”，比如水、啤酒、貝類海鮮和鹽，其中較大的塑料攝取來源是飲用水，長時間飲用勢必影響人體健康。因此，減少食品飲料塑料包裝污染刻不容緩。
為了減少塑料污染，積極響應(yīng)塑料減量、可回收、可降解的號召，某飲料公司在發(fā)布會上推出一款飲料，該飲料使用了新型的塑料瓶進(jìn)行包裝。據(jù)悉，這種塑料瓶能夠百分百的回收。另外，也有企業(yè)研發(fā)創(chuàng)新型可回收再利用，可制成堆肥的塑料制品，從而實現(xiàn)塑料經(jīng)濟(jì)循環(huán)。
雖然部分企業(yè)采用100%可回收塑料瓶包裝，但是仍有部分塑料瓶不利于回收。和玻璃瓶、金屬等不一樣，它們只要分選、清洗和熔化即可，而有些塑料垃圾的回收很復(fù)雜，則還需要根據(jù)每一種塑料需要獨(dú)特的工藝加以處理。
而今，隨著生物包裝技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展，以及人們對環(huán)境保護(hù)和健康的重視，生物可降解包裝材料得到應(yīng)用。由于可降解包裝材料在自然界中依靠微生物的作用而分解，用作包裝材料可以大幅度減少垃圾量。
自20世紀(jì)90年代起，全球生物降解材料產(chǎn)量急速增加，其中60%左右用在包裝行業(yè)。之后，生物性包裝的產(chǎn)量更是超過11萬噸，并呈現(xiàn)出逐年增加的喜人態(tài)勢，其擁有廣闊的發(fā)展前景。目前，大約41%的生物性包裝已被用于食品保鮮。但是畢竟食品工業(yè)涉及范圍廣，所需要的包裝材料既要無污染、易回收、易分解，同時還要滿足產(chǎn)品自身包裝需求。
其實，根據(jù)包材自身特性來實現(xiàn)生物可降解無疑可減少塑料帶來的環(huán)境污染，但是也許還可借助一些設(shè)備提高人們對塑料垃圾減量感受度，從而減少廢棄量。據(jù)悉，國外有地方引入RFID計量器，通過利用這種方式，可以提高家庭和餐飲單位等對廚余垃圾的減量感受度，從而減少廢棄量。
筆者了解到，RFID食品計量器是通過識別電子標(biāo)簽，并用電子秤對投放的食品垃圾進(jìn)行稱重，再根據(jù)其重量支付費(fèi)用，可減少廚余垃圾的廢棄量。另外，只有在投入食品垃圾時才會打開，可以消除惡臭與污物對環(huán)境造成的影響，同時也可幫助減去額外購買食物計量袋的麻煩。
對此，試想一下，如若RFID計量器用于塑料垃圾，特別是塑料飲料瓶的減量行動中，或可能達(dá)到減少塑料飲料瓶的廢棄量，在一定程度上減少塑料污染等問題。
現(xiàn)如今，食品飲料塑料包裝成為保護(hù)生態(tài)環(huán)境的一大難點(diǎn)。這類傳統(tǒng)包裝不僅消耗大量資源，更是加劇白色污染。為了減少塑料污染，許多食品飲料加工企業(yè)正在積極響應(yīng)減量、可回收、可降解的號召，研發(fā)并使用完全可回收的食品飲料包裝塑料或者可降解包材，同時，將RFID計量器用于塑料垃圾領(lǐng)域，或可能達(dá)到減少食品飲料塑料包裝的廢棄量，達(dá)到塑料減量的目的。
(來源：中國機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會機(jī)經(jīng)網(wǎng)）
