品字標(biāo)，是推動(dòng)浙江高質(zhì)量發(fā)展的一張“金名片”。作為整體反映、綜合體現(xiàn)浙江優(yōu)企精品先進(jìn)形象的區(qū)域公共品牌，經(jīng)過(guò)多年培育發(fā)展，從最初的“浙江制造”，到逐步向“浙江農(nóng)產(chǎn)”“浙江服務(wù)”等領(lǐng)域拓展，“品字標(biāo)”區(qū)域公共品牌建設(shè)制度已日趨完善，成效初步顯現(xiàn)。
“品字標(biāo)浙江服務(wù)”作為“品字標(biāo)”區(qū)域公共品牌在服務(wù)領(lǐng)域的子品牌，代表著服務(wù)業(yè)領(lǐng)域的高品質(zhì)和先進(jìn)性形象。一直以來(lái)，圍繞“品字標(biāo)浙江服務(wù)”品牌建設(shè)，浙江不斷發(fā)力。此前，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局、省文化和旅游廳即聯(lián)合發(fā)布了首批 “品字標(biāo)浙江服務(wù)”品牌企業(yè)名單，“品字標(biāo)”區(qū)域公共品牌再度迎來(lái)“擴(kuò)容”。
如今，得益于各方合力推動(dòng)，“品字標(biāo)浙江服務(wù)”這張引領(lǐng)浙江高質(zhì)量發(fā)展的“金名片”正被擦拭得越來(lái)越亮。
“引導(dǎo)飯店業(yè)企業(yè)強(qiáng)化品牌意識(shí)、運(yùn)用品牌理念，進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理和服務(wù)創(chuàng)新，更好地助力浙江經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展?！?/strong>
“耕”新
向服務(wù)業(yè)拓展，是加快推進(jìn)“品字標(biāo)”區(qū)域公共品牌建設(shè)的一條重要路徑。
飯店行業(yè)是最具代表性的服務(wù)業(yè)，其一直以標(biāo)準(zhǔn)化管理為基礎(chǔ)，以個(gè)性化服務(wù)為特色，有著品牌化建設(shè)的良好基礎(chǔ)。近年來(lái)，伴隨著本土飯店集團(tuán)如雨后春筍般崛起，國(guó)外飯店集團(tuán)持續(xù)擴(kuò)張，飯店業(yè)發(fā)展迅速，其服務(wù)質(zhì)量提升也直接影響著群眾出行質(zhì)量和幸福感。
如何引導(dǎo)飯店業(yè)企業(yè)強(qiáng)化品牌意識(shí)、運(yùn)用品牌理念，進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理和服務(wù)創(chuàng)新，更好地助力浙江經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展？圍繞此，浙江統(tǒng)籌推進(jìn)，針對(duì)首批“品字標(biāo)浙江服務(wù)”品牌培育，綜合行業(yè)成熟度和市場(chǎng)需求，確定以飯店業(yè)金桂級(jí)“品質(zhì)飯店”為試點(diǎn)，有序推動(dòng)該項(xiàng)工作開(kāi)展。此間，其不斷以標(biāo)準(zhǔn)先行夯實(shí)飯店業(yè)“品字標(biāo)”公共品牌的含金量和培育評(píng)價(jià)的規(guī)范性。
2021年初，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭制定的《“品字標(biāo)”品牌管理與評(píng)價(jià)規(guī)范第3部分：“品字標(biāo)浙江服務(wù)”品牌評(píng)價(jià)要求》省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。其作為“品字標(biāo)”品牌管理與評(píng)價(jià)系列標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分，填補(bǔ)了服務(wù)領(lǐng)域“品字標(biāo)”評(píng)價(jià)管理標(biāo)準(zhǔn)的空白，為各細(xì)分服務(wù)領(lǐng)域“品字標(biāo)”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定、“品字標(biāo)服務(wù)”申報(bào)主體開(kāi)展自我聲明及第三方評(píng)價(jià)提供了依據(jù)和指引。
2021年底，浙江發(fā)布實(shí)施首個(gè)“品字標(biāo)浙江服務(wù)”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《飯店》。該標(biāo)準(zhǔn)圍繞“區(qū)域品牌、先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)認(rèn)證、國(guó)際認(rèn)同”為核心的公共品牌建設(shè)制度體系，立足對(duì)飯店全行業(yè)的引導(dǎo)，提出了基本要求、運(yùn)營(yíng)質(zhì)量管理和社會(huì)責(zé)任等全方位評(píng)價(jià)內(nèi)容。在“品字標(biāo)浙江服務(wù)”品牌企業(yè)培育上，早前，經(jīng)各地組織推薦，經(jīng)統(tǒng)一遴選后，首批飯店業(yè)“品字標(biāo)浙江服務(wù)”培育企業(yè)名單確定，杭州西湖國(guó)賓館等43家企業(yè)入選。
隨后，市場(chǎng)監(jiān)管部門主動(dòng)加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)牌企業(yè)的指導(dǎo)服務(wù)，通過(guò)組織集中培訓(xùn)、面對(duì)面診斷咨詢服務(wù)等方式，著力提升培育企業(yè)創(chuàng)牌意識(shí)理念和管理水平。
今年7月，經(jīng)精準(zhǔn)培育和第三方評(píng)價(jià)，首批8家“品字標(biāo)浙江服務(wù)”品牌企業(yè)“出爐”——包括杭州西湖國(guó)賓館、杭州開(kāi)元名都大酒店、浙江世貿(mào)君瀾大飯店、杭州黃龍飯店、杭州華聯(lián)置業(yè)有限公司錢江新城萬(wàn)豪酒店分公司 （錢江新城萬(wàn)豪酒店）、寧波南苑投資發(fā)展有限公司南苑環(huán)球酒店、湖州東吳開(kāi)元名都酒店、振石大酒店有限公司在內(nèi)的8家企業(yè)，最終成功獲評(píng)。
“推進(jìn)‘浙江服務(wù)’品字標(biāo)提質(zhì)拓面，進(jìn)一步整合優(yōu)化資源，細(xì)化落實(shí)配套政策舉措，持續(xù)加大對(duì)‘品字標(biāo)浙江服務(wù)’品牌建設(shè)的指導(dǎo)、服務(wù)和支持力度?！?/strong>
賦能
一家好飯店，應(yīng)該具有哪些特征？顧客滿意、員工滿意、運(yùn)營(yíng)質(zhì)量良好、勇于創(chuàng)新且有社會(huì)責(zé)任感，缺一不可。浙江服務(wù)“品字標(biāo)”飯店，無(wú)疑是飯店業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)。
比如，此次獲評(píng)的振石大酒店在創(chuàng)建過(guò)程中，即以賓客滿意度、服務(wù)質(zhì)量檢查、VIP服務(wù)接待等為重點(diǎn)，圍繞服務(wù)過(guò)程的關(guān)鍵接觸點(diǎn)和服務(wù)質(zhì)量控制點(diǎn)，推進(jìn)酒店全方位數(shù)字化、智能化管理，橫向衍生出“振石慶典”“振石管家”“振石微商”等多個(gè)服務(wù)品牌，顯著提升了品牌綜合實(shí)力。
眼下，對(duì)這些品牌企業(yè)而言，同樣也被寄予了發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)、示范帶動(dòng)作用，助力提升“品字標(biāo)浙江服務(wù)”品牌美譽(yù)度與影響力的期望。眾所周知，服務(wù)業(yè)是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的澎湃“脈動(dòng)”，它融通千行百業(yè)，牽系千家萬(wàn)戶，已成為浙江促增長(zhǎng)的主引擎、惠民生的主渠道、新業(yè)態(tài)新模式培育的主陣地。
服務(wù)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，離不開(kāi)品牌引領(lǐng)?！?span>浙江省現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》中，即把“品牌打造工程”列為重點(diǎn)工程之一，要求在全省推廣實(shí)施優(yōu)質(zhì)服務(wù)承諾標(biāo)識(shí)和管理制度，加強(qiáng)企業(yè) “品字標(biāo)浙江服務(wù)”品牌認(rèn)證，研究健全區(qū)域、行業(yè)服務(wù)品牌培育和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系，率先培育一批具有影響力的行業(yè)品牌和具有地方特色的區(qū)域服務(wù)品牌。
《規(guī)劃》提及，計(jì)劃到2025年，培育完成100個(gè)左右具有特色辨識(shí)度的“浙江服務(wù)”區(qū)域品牌，20個(gè)左右在國(guó)內(nèi)外具有較高知名度的“浙江服務(wù)”行業(yè)品牌。
在8月12日浙江召開(kāi)的服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上明確，要以提高供給質(zhì)量和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力為導(dǎo)向，突出數(shù)字化、融合化、品質(zhì)化、綠色化、國(guó)際化，重塑服務(wù)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展體制機(jī)制，構(gòu)建現(xiàn)代化服務(wù)產(chǎn)業(yè)新體系，全面打響“浙江服務(wù)”品牌，加快建設(shè)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)強(qiáng)省，為“兩個(gè)先行”提供新引擎。會(huì)議同時(shí)提出，要聚力打造5大具有國(guó)際影響力服務(wù)業(yè)，培育壯大5大新興服務(wù)業(yè)，提升發(fā)展6大生活性品質(zhì)服務(wù)業(yè)。
藍(lán)圖已經(jīng)繪就，如何精準(zhǔn)落子？浙江市場(chǎng)監(jiān)管部門給出的答案是：爭(zhēng)下“先手棋”。據(jù)悉，下一站，全省市場(chǎng)監(jiān)管部門將加快形成工作合力，推進(jìn)“浙江服務(wù)”品字標(biāo)提質(zhì)拓面，進(jìn)一步整合優(yōu)化資源，細(xì)化落實(shí)配套政策舉措，持續(xù)加大對(duì) “品字標(biāo)浙江服務(wù)”品牌建設(shè)的指導(dǎo)、服務(wù)和支持力度，全力推動(dòng)“品字標(biāo)浙江服務(wù)”品牌建設(shè)取得更大成效。
信息來(lái)源：市場(chǎng)導(dǎo)報(bào)
